MBS 毎日放送

村田流レモン味噌汁

料理人:「菊乃井」村田吉弘

村田流レモン味噌汁

2人前

  • だし…450cc
  • 味噌…大さじ2
  • レモン(うすくスライス)…1/2個
  • タマネギ(うすくスライス)…適量

レモン味噌汁

  • 1.だしを火にかけ、味噌を溶く。
  • 2.お椀にスライスしたレモンとタマネギを入れ、温めた味噌汁を入れる。

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